Es gibt kaum eine Ausgrabung auf der keine Tierknochen gefunden werden. Die auf den ersten
Blick oft unansehnlichen Skelettteile stellen eine wichtige historische Informationsquelle dar.
Wie wird mit diesem bioarchäologischen Fundgut umgegangen? Welche Aussagen können ihm entlockt
werden? Welche kulturelle Bedeutung hat das Material? Welche Gegenstände wurden im Lauf der
Jahrtausende aus Bein angefertigt? Diesen und anderen Fragen wird in der Publikation Knochen
lesen nachgegangen. Die Wissenschaft von den Tierknochen hat viel mit dem Leben zu tun auch
wenn sie sich vordergründig mit dessen Überresten beschäftigt. Die Funde aus der Vergangenheit
erzählen über Tiere ihre Lebensbedingungen und ihre Beziehung zu den Menschen. Knochen lesen
beschreibt den Weg der Tierreste von der Ausgrabung bis hin zur wissenschaftlichen Erkenntnis.
Der kulturgeschichtliche Teil der Publikation widmet sich der Vielseitigkeit und Faszination
des Materials Bein. Tierknochen Geweih Hörner und Zähne sind Rohstoffe auf die man lange
nicht verzichten konnte. Heute werden Tierknochen nur noch selten verarbeitet. Ihre Rolle haben
Kunststoffe übernommen.
