Die pikanten nach Destillierhefe riechenden Dämpfe der Würze hängen wie Morgennebel über den
Tälern der Speyside vereinen sich an der Küste mit den Salz- und Seetangaromen des Atlantiks
und verlieren sich schließlich in den Wolken über den Bergkämmen der Highlands. Mehr als 120
Brennereien destillieren in Schottland den Exportschlager Nummer eins: Scotch Whisky.Das
Reisehandbuch folgt den schottischen Whisky Trails besucht ausgewählte Brennereien kehrt in
urige Whiskypubs ein lässt die Delikatessen der schottischen Küche genussvoll auf dem Gaumen
zergehen verrät Wissenswertes über die Geschichte und Produktion und illustriert wie innig
der Whisky mit seinem Herkunftsland vermählt ist.
