Einfach vegantastisch im Alltag essen - simpel günstig und lecker! Viele Menschen wollen sich
bewusster und pflanzlicher ernähren doch aller Anfang ist bekanntlich schwer. Vor allem bei
der Eingliederung dieser neuen Ernährungsweise in den Alltag gibt es oft Schwierigkeiten. Bis
jetzt! Dieses Buch zeigt dir einfache und schnelle vegane Rezepte mit denen du - ohne große
Vorratshaltung und umfangreiche Kenntnisse - immer etwas Leckeres und Nachhaltiges auf deinen
Teller zauberst. Dabei wirst du überrascht sein wie groß die vegane Vielfalt ist! In diesem
Buch erwarten dich über 70 vegane Rezepte für süße Naschereien und Kuchen herzhafte Brote
vollmundige und frische Salate Vorspeisen sattmachende Hauptgerichte und sündig-leckere
Nachtische. Nadine Kupferfuchs' Steuer ist dabei Profi für veganes Backen ihr Mann Philipp
hat sich auf veganes Kochen spezialisiert. Über ihre YouTube-Kanäle erreichen sie zusammen mehr
als 450.000 Abonnenten was die beiden zu den größten veganen YouTubern im deutschsprachigen
Raum macht. Mit einem Vorwort von Niko Rittenau Bestsellerautor und Anlaufstelle Nummer 1
für wissenschaftliche Fakten zur veganen Ernährung.
