In diesem Buch hat der Ladies Social Circle of Los Angeles eine Vielzahl an Rezepten
zusammengetragen die typisch für die Küche des US-Bundesstaates Kalifornien beziehungsweise
dessen größte Stadt Los Angeles ist. Salate Suppen Fisch- und Fleischgerichte sind ebenso
Bestandteil der Auswahl wie auch süße Speisen Kuchen und Desserts. Darüber hinaus beinhaltet
dieses Werk Tipps und nützliche Hinweise zu Tischdekoration und Menüvorschlägen. Ein rundum
gelungenes Kochbuch für jeden passionierten Koch und Liebhaber der amerikanischen Küche. Es
handelt sich hierbei um einen Nachdruck der englischsprachigen Ausgabe aus dem Jahr 1894.