Originelle Rezepte auf Herz und Niere geprüft Respekt vor dem Lebensmittel - ist das Credo des
Berliner Restaurants Herz & Niere. Die ganzheitliche Verarbeitung des Tieres Produkte aus der
Region und Eigenproduktionen wie Butter Käse und Brot lassen das Startup-Gastrounternehmen zum
Berliner Geheimtipp werden. Jedes Gericht kommt hier authentisch auf den Tisch und alle Zutaten
sind zudem von Kopf bis Fuß auf Herz und Niere geprüft!
