»Pidapipó« steht für Familie Kreativität und wundervolle Eiscremes.Mit frischen Zutaten
Fantasie und Herz zaubert die junge Eiskonditorin Lisa Valmorbida traumhafte Kreationen -
Avocado-Limetten-Sorbet Feigen-Mascarpone-Pie Himbeer-Rosen-Alaska-Eisbombe. Die Eisrezepte
im Buch folgen den Jahreszeiten da frische Früchte das größtmögliche Geschmackserlebnis
garantieren. Im Frühjahr genießen Sie Erdbeeren im Sommer dann Pfirsiche und Kirschen. Der
Herbst schmeckt nach Birnen Mandarinen oder Äpfeln und der Winter nach Blutorange Feigen und
Walnüssen. In über 50 Rezepten von sahniger Eiscreme und prickelnden Sorbets bis zu feinem
Kuchen und raffinierten Desserts beweist dieses Kochbuch dass Eis die Welt zu einem besseren
Ort macht - ganzjährig!
