Im thüringischen Weißensee wird eine Leiche gefunden - drei Tage vor dem traditionellen
Bierfest zur Erinnerung an das erste deutsche Reinheitsgebot von 1434. Dass der Tote ein Bayer
ist mit dessen Landsleuten die Weißenseer seit Jahren um die ältesten Bierrechte streiten
macht die Sache noch brisanter. Als dann auch noch das Reinheitsgebot verschwindet ruft der
Bier- und Heimatverein den 'Bierkrieg' aus - und Hauptkommissar Bernsen und sein junger Kollege
Kohlschuetter geraten zwischen die bayerisch-thüringischen Bierfronten aus Tradition Stolz und
lange gehüteten Geheimnissen.