EAN: 9783954686742

DAS RECHT DER BIO-LEBENSMITTEL - MANON HACCIUS ...

Das bisherige EU-Bio-Recht  also die VO(EG) Nr. 834 2007  die VO (EG) Nr. 889 2008 (mit den
Positivlisten) und die VO (EG) Nr. 1235 2008 (zu den Importen) wird mit dem Inkrafttreten des
neuen Rechts aufgehoben. Die neue Verordnung (EU) 2018 848  die zum Jahresende 2021 gültig wird
ist eine Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rats. Sie wird als Grundverordnung
bezeichnet  weil noch weitere  Durchführungs- und Delegierte- Verordnungen
hinzukommen.Insgesamt wurde das Bio-Recht umfassend und grundlegend überarbeitet. Die vielen
Veränderungen  sowohl in der Struktur der Rechtstexte als auch in ihren Inhalten  erfordern
eine intensive Auseinandersetzung mit dem Thema  um künftig Fehler in der Anwendung der Norm zu
vermeiden.Dieses Werk fasst die wichtigsten Änderungen und Inhalte des neuen EU-Bio-Rechts
zusammen. Die übersichtliche Fragen- und Antworten-Struktur erleichtert das Verständnis und die
Einordnung der einzelnen Themen in die Unternehmens-Praxis  damit das neue Bio-Recht korrekt
implementiert werden kann. So werden Rechtsverstöße vermieden und das Qualitätsmerkmal Bio
bestmöglich geschützt.

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