Was darf die Lebensmittelüberwachung? Was darf sie nicht?Mit der dritten Auflage von Fragen und
Antworten: Lebensmittelüberwachung erfahren Sie u. a. was sich durch die neue
Kontroll-Verordnung für Sie ändert und lernen zudem die brandaktuellen Änderungen aus der AVV
Rüb kennen. Dieses Buch ist ein Muss für alle Unternehmen aus der Lebensmittelver- und
-bearbeitung. Es bietet Ihnen die ideale Grundlage für eine gute und konstruktive
Zusammenarbeit mit der Überwachungsbehörde.
