Spanien ist nicht gleich Spanien. Dieses Land ist so vielfältig wie die Kulturen die im Laufe
seiner langen Geschichte Einfluss genommen haben und so vielfältig wie die Menschen die dort
leben. In Städten wie Córdoba und Granada lässt sich anhand römischer Ruinen mittelalterlicher
Stadtmauern und maurischer Paläste die wechselvolle Geschichte eindrucksvoll
nachvollziehen.Auch heute befindet sich Spanien in ständiger Veränderung die Gräueltaten der
franquistischen Regierung sind bis heute nicht vollständig aufgearbeitet worden und gerade in
Katalonien finden seit 2014 verstärkt Bemühungen statt sich von Spanien abzuspalten. Der
katalanische Wunsch nach Selbstbestimmung ist dort noch präsenter als in Galizien und dem
Baskenland zwei Regionen die ebenfalls ganz eigene kulturelle und sprachliche Traditionen
pflegen.Die Autorin beleuchtet Themen Orte und kulturelle Besonderheiten - dazu gehören
natürlich auch die kulinarischen - der Regionen die ihr als Praktikantin Studentin und
Reisender in Spanien begegnet sind und die sie als Spanischlehrerin auch heute noch
beschäftigen.