Das Curry nicht zu verwechseln mit dem Gewürz des Currypulvers ist ein Gericht das in vielen
Regionen der ganzen Welt fester Bestandteil der täglichen Kochkunst ist. Hauptsächlich mit der
asiatischen Küche verbunden hat auch England eine weitreichende Curry-Tradition. Daniel
Santiagoe hat in diesem Werk aus dem Jahre 1889 viele Currygerichte Englands zusammengestellt
beinhaltend Grundrezepte Variationen für die vegetarische Küche wie auch Curries mit Fleisch
oder Fisch. Dieses Kochbuch ist ein Muss für jeden Liebhaber schmackhafter und herzhafter
Currygerichte. Es ist in englischer Sprache geschrieben.
