9783956140969 - Die Wurzeln des guten Geschmacks - Stefano Mancuso Carlo Petrini Kartoniert (TB)

EAN: 9783956140969

Produktdaten aktualisiert am: 21.02.2025
Hersteller: - Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: 3956140966 
Nicht nur ein neues Bündnis zwischen Köchen und Bauern fordern Carlo Petrini  Gründer der
Slow-Food-Bewegung  und Stefano Mancuso  Professor und Autor von 'Die Intelligenz der Pflanzen'
- sondern eine neue Esskultur  die den Geschmack wieder kultiviert und dabei buchstäblich auf
dem Boden bleibt.

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