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Thüringisches Kochbuch für die bürgerliche Küche - Sophie Albrecht Kartoniert (TB)
Hersteller:
Sophie Albrecht
· MPN: M03956928857
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783956928857
- Hersteller
- Sophie Albrecht
- EAN
- 9783956928857
- Hersteller-Artikelnr.
- M03956928857
- Kategorie
- Lesen & Literatur
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- Gewicht
- 0.19 kg
- Breite
- 7.112 mm
- H├Âhe
- 210.058 mm
- Länge
- 148.082 mm
- Erscheinungsdatum
- 2016-03-31T00:00:01Z
Technische Daten
- Seitenzahl
- 124
- Sprache
- Deutsch
Produktbeschreibung
Die Thüringische Küche gilt als bodenständige Hausmannskost und wird durch sehr fleischbetonte aber auch fruchtige Gerichte dominiert. Ihr Ursprung ist einerseits im Wald reichtum des Landes Thüringen andererseits durch die fruchtbaren Obst- und Gemüse anbaugebiete in der Mitte des Landes geprägt. Bekannteste Gerichte sind die Thüringer Klöße bestehend aus Kartoffeln und die Thüringer Rostbratwurst. Eine wichtige Rolle spielen außerdem Wurst- und Wild spezialitäten. Die Küche Thüringens stellt heute noch eine reichhaltige und eher schwere Küche dar. Dies rührt von dem Umstand her dass Thü
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