Viel frisches Gemüse Salat Fisch und Olivenöl machen die mediterrane Küche zu einer der
gesündesten überhaupt. Ähnliches gilt für die ketogene Ernährungsform. Hierbei werden extrem
wenig Kohlenhydrate dafür aber viel hochwertiges Fett gegessen was nicht nur beim Abnehmen
hilft sondern auch heilsam bei vielen Krankheiten sein kann. Dieses Buch zeigt Ihnen dass
sich diese beiden Ernährungsformen hervorragend kombinieren lassen. Denn mediterran muss nicht
Pizza Pasta und Risotto bedeuten. Ob gebratener Halloumi mit Avocado-Tomaten-Salsa
kohlenhydratarme Pizza Mozzarella Mandel-Polenta oder Forelle mit Kräuter-Pfeffer-Butter - mit
den 90 Rezepten aus Italien Spanien Griechenland und Nordafrika genießen Sie köstliche
Gerichte wie aus dem letzten Urlaub und tun gleichzeitig etwas für Ihre Gesundheit.