Galt ein Sandboden lange als nicht bewirtschaftbar bzw. höchstens für Forstzwecke nutzbar
stellt W. Kette hier nun zwei Pflanzen vor die gut auf Sand wachsen und gedeihen: zum einen
die Lupine zum anderen die Serradella. Kette führt ein in Art und Charakter der beiden
Pflanzen bevor er sich ihrem Anbau ihrer Düngung und Pflege sowie ihrer Verarbeitung widmet.
Der Anbau von Lupine und Serradella wird einem Sandgutbesitzer vielleicht nicht zu großem
Reichtum verhelfen doch gelingt es Kette den schlechten Ruf des Sandbodens zu retten und neue
Nutzungsmöglichkeiten aufzuzeigen. Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von
1891.