Die kretische Küche ist weltberühmt und entspricht genau dem Zeitgeist (»Vom Feld auf den
Teller«): das Olivenöl zählt zu den besten der Welt es gibt frischen Fisch und Lamm
keine schweren Saucen reichlich Gemüse und Obst sowie frische kaum verarbeitete
Naturprodukte wie Käse Joghurt Honig und Wein . Folgen Sie der Kreterin Klio Verigou
treffen Sie die Protagonisten dieser grandiosen Küche und lassen Sie sich die besten
Geheimrezepte der Mittelmeerküche verraten. Das erste Kochbuch von unserer liebsten
griechischen Insel Authentische Gerichte kreative Produzenten und viel Liebe Ein ganz
persönlicher Blick auf Kretas regionale Spezialitäten
