EAN: 9783959618519

BRUTTO - RUSSELL NORMAN GEBUNDEN

Authentisch italienisch essen: Eine Ode an die rustikale Mittelmeerküche der Toskana
Kochliebhaber aufgepasst! Entdecken Sie die köstliche Welt der florentinischen Küche mit
unserem brandneuen Kochbuch. Mitdiesen traditionellen Rezepten können Sie jetzt die Geschmäcker
der Toskana in Ihrem eigenen Zuhause erleben. Sardellen mit kalter Butter und Sauerteig 
Würstchen mit geschmorten Linsen  gebratener Kürbis mit Borlottibohnen  Brot und Tomatensalat
nach Bauernart. Typisch florentinisches Essen ist konsequent einfach und köstlich: Brutto ma
buono - hässlich  aber gut. Dieses grandiose Kochbuch ist eine Ode an Florenz  vor allem an das
Viertel Santo Spirito - mit hervorragenden Rezepten aus Russell Normans gefeiertem neuen
Restaurant  der Trattoria Brutto. Von köstlichen Vorspeisen wie Crostini mit Tomaten und
Basilikum bis hin zu herzhaften Hauptgerichten wie Florentiner Steak mit Rosmarin und Knoblauch
- dieses Buch ist ein Fest für die Sinne. Neben den Rezepten bietet das Buch auch einen
faszinierenden Einblick in die Geschichte der florentinischen Küche. Erfahren Sie mehr über die
kulinarischen Einflüsse  die die Region geprägt haben und lernen Sie die Techniken und Zutaten
kennen  die für die Herstellung authentischer florentinischer Gerichte erforderlich sind. Unser
italienisches Kochbuch ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen  sondern auch ein wunderschönes
Geschenk für alle  die gerne kochen oder die italienische Küche lieben. Bestellen Sie noch
heute und entdecken Sie die Magie der florentinischen Küche! Kochen wie in der Toskana: Typisch
florentinische Rezepte - konsequent einfach  außergewöhnlich gut

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