Norddeutsche Küchenklassiker: Neues aus dem Alten Land So lecker isst der Norden!
Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten idyllische
Fachwerkhäuser grüne Deiche. Hier kann man die Seele baumeln und es sich kulinarisch gut gehen
lassen. Ralf Niemzig besucht Obstbauern Imker Elbfischer und findet kulinarische Geheimtipps
in alten Mühlen. Er lugt in Töpfe und lässt sich die besten Rezepte für norddeutsche
Spezialitäten verraten wie Apfelsalat Altländer Schweinetopf oder Quittenmousse verraten.
Norddeutsche Küche vom Feinsten: Endlich ein Kochbuch zum Alten Land Heimat Kochbuch
mit tollen Rezepten von den LandFrauen Altes Land Authentische Rezepte und persönliche
Porträts Eine kulinarische Reise durch das größte Obstanbaugebiet Nordeuropas
