Yalla! Auf nach Bethlehem! 80 traditionelle palästinensische Rezepte. Zudem Erzählungen
über Land Leute Küche und Kultur "Bethlehem" feiert die palästinensische Küche
inmitten einer der geschichtsträchtigsten Städte der Welt. Autor und Koch Fadi Kattan eröffnet
dem Leser die verborgenen Seiten Bethlehems beschwört die Farben und Düfte der Märkte und
Gewürzläden herauf und stellt lokale Erzeuger Händler und Handwerker vor. Begleitetet von
persönlichen Erzählungen erhält man so einen sonst verborgenen Einblick in die palästinensische
Küche und Kultur! Aromenfeuer der levantinischen Küche! Über 80
traditionelle palästinensische Rezepte finden Sie in diesem Länderküche Kochbuch
