Der große Biolek – Deluxe Edition Der legendäre Tausendsassa des deutschen Fernsehens und
leidenschaftliche Hobbykoch hat über Jahrzehnte seine Lieblingsrezepte gesammelt. Kleine und
große Leckereien Gerichte für Familie und Gäste jede Menge Köstlichkeiten fürs Dessert. Über
600 Rezepte von Bio liebevoll zusammengestellt – für Anfänger wie für routinierte Hobbyköche.
Entdecken Sie jetzt Bioleks Lieblingsrezepte rund um • Saucen Dips & Fonds • Salate •
Appetizer & Vorspeisen • Suppen & Eintöpfe • Kleine Gerichte • Gemüse • Aufläufe & Gratins •
Beilagen • Pasta & Risotti • Fisch & Meeresfrüchte • Geflügel • Fleisch • Lamm • Wild •
Desserts … Jeweils mit genauen Angaben zu Zutaten und Zubereitung dazu verführerische
Farbfotos. In der Einleitung zu Die Rezepte meines Lebens schreibt Alfred Biolek: Was könnte es
Schöneres geben als mit Menschen die einem lieb und teuer sind gutes Essen mit einem guten
Wein zu genießen? Die Rezepte meines Lebens stammen allesamt aus meiner Küchenkladde darunter
auch solche die ich von meiner Mutter übernommen habe. Und natürlich die die sich über die
Zeit über alfredissimo! und selbstverständlich durch zahlreiche Begegnungen mit den
unterschiedlichsten Menschen so angesammelt haben. Besonders wichtig ist ihm zu betonen dass
das Buch Biolek - Die Rezepte meines Lebens kein Hochglanzexemplar nur zum Anschauen ist. Es
will benutzt werden: für Anregungen fürs alltägliche Was-koche-ich-heute? für die
Zusammenstellung eines besonderen Menüs wenn liebe Gäste zu Besuch kommen. Es darf Fettflecken
und Eselsohren bekommen. Es darf hineingeschrieben und in Familien weitergereicht werden.
Letzteres finde ich übrigens besonders schön! Wichtig ist mir dass meine Rezepte im Prinzip
für jeden einfach umsetzbar sind quasi eine Gelinggarantie haben sodass auch Neulinge am Herd
sich daran trauen Könner aber ebenso immer noch einen neuen Kniff eine interessante
Kochinspiration entdecken ... Wir wünschen Ihnen ebenso wie Alfred Biolek viel Freude mit
diesen Rezepten beim Ausprobieren und Nachkochen. Bestellen Sie jetzt das Buch Biolek - Die
Rezepte meines Lebens portofrei bei Weltbild - auch eine großartige Geschenkidee.
