Aloha in der Schüssel - gesund frisch und vielfältig! Poke ist der angesagte Foodtrend aus
Hawai der Urlaubsfeeling in die heimische Küche bringt. Die Hauptzutat dabei ist roher oder
gebratener Fisch kombiniert mit Fleisch Gemüse Obst Reis und leckeren Dressing entstehen
daraus bunte Bowls. Tanja Dusy stellt die Grundrezepte vor und gibt detaillierte Anleitungen
zur Zusammenstellung für klassische vegetarisch oder vegane Poke Bowls.
