EAN: 9783962572891

WILD & VEGAN - LAURA WRIGHT GEBUNDEN

"Wild & Vegan ist ein gefühlvolles  prachtvolles Fest für Augen und Bauch."   - Gena Hamshaw 
Autorin von Choosing Raw    Die Köchin und Food-Bloggerin   Laura Wright   hat mit ihrem
Debüt-Kochbuch zu ihrem preisgekrönten Blog The First Mess in den USA ein veganes Kochbuch mit
Kultstatus geschaffen! Die Kreationen der jungen Kanadierin sind voller Leichtigkeit und
Erfindungsreichtum  erdverbunden und dennoch von eleganter Note. In Wild & Vegan bietet sie 125
Vollwertrezepte für jede Tages- und Jahreszeit  präsentiert in magisch-schönen Fotografien  mit
denen sie all den Köstlichkeiten huldigt  die Pflanzen uns geben können.    Alle Rezepte sind
glutenfrei  ohne Zucker oder für andere Unverträglichkeiten abwandelbar. Zudem gibt sie
praktische Tipps zu Vorratshaltung und der richtigen Küchenausstattung. Informationen zu
gesunden Ölen  Fetten und natürlichen Süßungsmitteln machen das Buch zur perfekten Inspiration
für alle  die naturbelassen kochen und genießen wollen!     "Laura Wrights inspirierende 
saisonale und ganzheitliche Interpretation veganen Essens habe ich schon immer geliebt. Wild &
Vegan wird in meinem Bücherregal für viele Jahre einen festen Platz haben."   - Angela Liddon 
New York Times-Bestsellerautorin von Oh She Glows     "Laura ist ein Genie  was vegane Kost
angeht. Dieses Buch ist ein absolutes Muss für jeden  der spannende neue pflanzenbasierte
Rezepte zu seinem Repertoire hinzufügen möchte."   - Dana Shultz  Autorin von Vegan. Einfach.
Lecker     "Wild & Vegan bietet nicht nur inspirierende Einsichten in Laura Wrights Küche und
Garten  das Buch ist auch nicht bloß eine Sammlung von wahrhaft köstlichen Rezepten  nein  es
ist vielmehr eine umfassende Anleitung  die zeigt  wie man jeden Tag gesunde und
unwiderstehliche pflanzenbasierte Mahlzeiten zubereiten kann."   - Amy Chaplin  Autorin von
Celebrating Whole Food

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