Das Kaugummi ist im Alltag so allgegenwärtig dass es als völlig gewöhnlich angesehen wird und
nur noch als klebriges Ärgernis an der Schuhsohle ins Bewusstsein tritt. Doch hat man es einmal
in den Blick bekommen dann sind die Spuren die es hinterlässt unübersehbar - als Quengelware
an der Supermarktkasse ist es genauso präsent wie im Kaugummiautomaten an dem viele ihre
ersten Schritte in die Konsumwelt unternehmen. Dabei kommt ihm als Nahrungsmittel eine
bemerkenswerte Sonderstellung zu denn es wird gerade nicht durch Verzehr einverleibt sondern
widersetzt sich renitent jeder Vereinnahmung. Vielleicht ist diese Widerständigkeit auch ein
Grund weshalb das Kaugummi trotz seiner Omnipräsenz bislang kaum beachtet wurde. Diese
Forschungslücke schließen die Autor:innen des vorliegenden Bandes. Ausgehend von einer
Kulturgeschichte des Kaugummis verfolgen sie die Spuren die das Kaugummi in Kunst Werbung
Wissenschaft und Umwelt sowie vor allem in unserem täglichen Leben hinterlassen hat und
beständig hinterlässt.