Mehr als 100 vegetarische Rezepte mit veganen Varianten für jede Tageszeit. Das ausgedehnte
¿Sonntagsfrühstück¿ ist eine besondere Zeit für gemeinsamen Genuss. Mit selbst gemachter
Marmelade oder Tofu-Rührei auf Vollkorntoast und Naturjoghurt mit Knuspermüsli. Wenn es zur
großen Schulpause klingelt oder die Arbeit eine Auszeit verlangt ist als ¿Proviant¿ ein gut
belegtes Schulbrot und der Müsliriegel oder Rohkostsalat mit Parmesan-Crackern eine vollwertige
Stärkung. Wenn die Kinder hungrig aus der Schule kommen oder sich Freunde und Familie am
Wochenende zu Besuch anmelden gibt es am ¿Mittagstisch¿ einen leckeren Auflauf und
Quinoa-Bratlinge Pizza aus Quark-Öl-Teig oder Freekeh mit Gemüse und Datteljoghurt. Ob du für
eine hungrige Horde nur für zwei oder für dich alleine kochst. Frische Salate und mediterranes
Gemüse ein glutenfreies Körnerbrot zu einem cremigen Erbsensüppchen oder ein bodenständiger
Eintopf lassen sich zum ¿Abendessen¿ einfach zubereiten. Wenn wir Freunde als Gäste erwarten
darf es natürlich etwas Besonderes sein. Auch in diesem Kapitel der ¿Gastfreundschaft¿ ist die
Auswahl der Rezepte vielfältig und ansprechend mit köstlichen Ideen für einen entspannten Abend
in bester Gesellschaft. ¿Selber kochen soll dir Spaß machen und dein Leben bereichern¿. lss
Wenn es zur großen Schulpause klingelt oder die Arbeit eine Auszeit verlangt ist als
¿Proviant¿ ein gut belegtes Schulbrot und der Müsliriegel oder Rohkostsalat mit
Parmesan-Crackern eine vollwertige Stärkung.