Avocado-Rezepte: Überraschende abwechslungsreiche und einzigartig köstliche Rezepte rund um
die grüne Nährstoffbombe Ob als Star beim gemütlichen Samstagsbrunch Power-Booster im Salat
oder schneller Brotbelag: Das kugelige Superfood macht immer eine gute Figur und ist darüber
hinaus auch längst zur Deko-Ikone avanciert. Grund genug den persönlichen Avocado-Horizont
noch einmal zu erweitern denn tatsächlich kann das gehaltvolle Gemüse noch viel mehr. Im
Frühstückskuchen als cremige Suppe oder im raffinierten Schokodessert - diese Rezepte zeigen
Ihnen wie Sie mit der Avocado so richtig kulinarisch kreativ werden können! Antioxidantien
Omega-3-Fettsäuren Biotin und vieles mehr - die Avocado erfreut sich zu Recht seit Jahren
immer größerer Beliebtheit denn ihre inneren Werte sind kaum zu toppen. Nicht nur Vegetarier
oder Veganer profitieren von ihrer einzigartigen Nährstoffkombination und neben UV-Schutz und
Krebsvorbeugung werden ihr allerhand weitere Gesundheitsvorteile zugeschrieben. Dazu kommt: Ihr
Geschmack ist so köstlich wie vielseitig einsetzbar und verleiht von der Suppe über den Salat
bis zum Dessert sämtlichen Speisen das gewisse geschmackliche Extra. Aber wird das auf die
Dauer nicht langweilig? Mit diesen Rezepten auf keinen Fall! Denn die herrlich cremige
Konsistenz in Verbindung mit dem leicht nussig-frischen Aroma harmoniert perfekt mit den
unterschiedlichsten Zutaten. Erleben Sie die fruchtige Leichtigkeit von Avocado-Gurkenröllchen
genießen Sie deftiges Rinderhack lassen Sie sich von Avocado-Lachs-Pizza begeistern und von
Mandel-Avocado-Brownies überraschen. Dank praktischer Einkaufs- und Lagertipps holen Sie
jederzeit das Beste aus den grünen Glücksbomben heraus und mit den kinderleichten
Zubereitungsanleitungen gelingt jeder Leckerbissen auch ungeübten Köchen auf Anhieb! Grüner
Power-Start: Gebackene Avocado mit Ei Avocado-Himbeer-Glas Avocado-Sandwich oder
Avocado-Frühstücks-Pancakes liefern schon morgens den gesunden Energiekick. Raffinierte
Leckereien: Champignons-Avocado-Crostini Avocado-Chips mit Shrimps Avocado-Rucola-Salat mit
Kirschtomaten oder Kalb-Avocado-Rollen sind perfekt als Vorspeise oder für den kleinen Hunger
zwischendurch. Herzhaftes mit Fleisch & Fisch: Mit köstlichen Hauptspeisen wie Rinderhüftsteak
mit Avocado-Topping Hähnchen-Mais-Avocado-Platte Avocado-Garnelenpfanne oder Thunfisch auf
Süßkartoffelmus bringen Sie gesund und sättigend ganz einfach auf einen gemeinsamen Nenner.
Feine Veggie-Highlights. Ob vegetarisch oder vegan - Tofu-Avocado-Wraps Avocado-Mandel-Gnocchi
mit Tomaten Avocado-Auberginen-Lasagne oder Gemüse-Curry bieten Hochgenuss für jeden
Geschmack. Smoothies Getränke & Desserts: Joghurt-Avocado-Shake mit Basilikum oder
Avocado-Melone-Drinks sind gesunde Erfrischer und mit Avocado-Limetten-Kuchen oder
Avocado-Sorbet mit Schokosauce kommen auch Süßschnäbel voll auf ihre Kosten. Mit diesem ganz
besonderen Kochbuch entdecken Sie die weite Geschmackswelt der knolligen Superfrüchte und
lernen die Avocado von einer ganz neuen Seite kennen. Beautyqueens und Wellnessfans können
zudem mit tollen Bonus-Rezepten für beispielsweise Avocado-Gesichtsmaske oder
Avocadokern-Pflegeshampoo ganz einfach von den tollen Pflegekräfte des grünen Alleskönners
profitieren.
