In dem neuen Wildkochbuch der HALALI-Herausgeberin Ilka Dorn zeigt die passionierte Jägerin
dass Wild das ganze Jahr über Saison hat. Freuen Sie sich auf 80 vielseitige Wildrezepte mit
allerlei selbst gesammelten Köstlichkeiten aus Wald und Wiese. Begleiten Sie die Autorin durch
das Jagdjahr auf der Pirsch auf heimisches Wild und die Schätze der Natur. Ob frische
Wildkräuter Waldbeeren Früchte oder Pilze - zu jeder Jahreszeit bietet die Natur köstliche
Zutaten die mit neuen und klassischen Wildgerichten kombiniert werden.
