9783985950966 - A tavola in Villa sul Lago di Como Küche und Kultur am Comer See Taschenbuch

EAN: 9783985950966

Produktdaten aktualisiert am: 20.11.2024
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Il Lago di Como è un luogo celebre in tutto il mondo. Le ricette di Villa Vigoni uniscono gli elementi tipici della cucina lariana a inaspettate suggestioni internazionali per opera dello chef Roger Cantoni. Der Comer See ist ein weltberühmter Ort. Die Rezepte der Villa Vigoni verbinden die typischen Elemente der Küche des Comer Sees mit unerwarteten internationalen Einflüssen des Küchenchefs Roger Cantoni. Premessa Einführende Betrachtungen: Christiane Liermann Traniello e Julian Stefenelli prefazione Vorwort: Giovanni Meda Riquier

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