Sie möchten leckere & proteinreiche Gerichte mit Insekten genießen? Dann ist dieses Kochbuch
genau das Richtige für Sie! In Deutschland gelten Insekten leider größtenteils als Schädlinge
und unschöne Wesen vor denen wir uns fürchten oder ekeln. Doch das wird sich sicherlich in den
kommenden Jahren ändern. Weltweit gibt es über 2000 anerkannte essbare Insektenarten und für
über zwei Milliarden Menschen weltweit bieten Sie bislang nicht nur eine äußerst wichtige
Nahrungsquelle sondern sind auch als Delikatessen bekannt. Speiseinsekten beinhalten
essenzielle Aminosäuren und Ballaststoffe und eigenen sich daher perfekt für eine ausgewogene
und gesunde Ernährung. Bei der Reinheit müssen Sie sich keine Sorgen machen da in Deutschland
strenge Regeln in der Lebensmittelindustrie gelten. Es wird nicht mehr lange dauern und der
Trend wird sich zunehmend in Deutschland durchsetzen. Das erwartet Sie: ¿Wissenswertes zum
Thema Insekten ¿Insekten Frühstücksrezepte wie Himbeermüsli mit Buffalo-Würmern oder
Insektenmehl Brötchen ¿Insekten Mittagsrezepte wie Seitan Burger oder Muffins ¿Insekten
Abendrezepte wie Pilzrisotto mit Grillen oder Grillen-Pasta mit Basilikumpesto ¿Leckere
Desserts wie Mehlwurm-Pralinen oder Vanillekipferl Noch jetzt erhältlich zum Angebotspreis!
