Wie neugeboren mit Veggie-Konfetti Der neue Superfood-Trend für Jugend und
Vitalität Klein und grazil aber vollgepackt mit Biostoffen Die konzentrierte
Lebenskraft von jungem Gemüse Natürliche Prävention und Heilkraft bei vielen
Zivilisationskrankheiten Immer mehr Studien bestätigen gesundheitliche Vorzüge
Einfacher Selbstanbau sichert täglich eine erntefrische Portion Gesundheit Was sind
Microgreens? »Vegetable Confetti« - pflanzliches Konfetti so werden Microgreens die
nur wenige Tage alten Pflanzenkeimlinge gern genannt. Prinzipiell handelt es sich dabei um
junges Gemüse meistens zwischen 7 und 14 manchmal auch bis zu 21 Tage alt das von weithin
bekannten Pflanzen wie Avocado Spinat Senf Radieschen und Brokkoli stammt. Microgreens sind
vollgepackt mit gesundheitsfördernden Biostoffen die den Gehalt von ausgewachsenen Pflanzen
übertreffen. Dies ist durch zahlreiche Studien dokumentiert. Warum sind Microgreens so
gesund? Microgreens enthalten beispielsweise mehr Vitamin K (für Blutgerinnung und
Knochengesundheit) als Rosenkohl und Brokkoli mehr Betacarotin (für Zellschutz und Anti-Aging)
als Möhren oder Aprikosen. Überragend ist ihr Gehalt bei den Spurenelementen Eisen und Zink
die unser Körper zudem bei den Jungpflanzen besser verwerten kann als bei erwachsenem Gemüse.
Und Spitzenwerte erreichen sie auch bei den Glucosinolaten und Polyphenolen die zu den
sekundären Pflanzenstoffen zählen und von Wissenschaftlern als effektive Entzündungs- und
Krebshemmer geschätzt werden. So lassen sich Microgreens durch ihre vielfältige
Wirkkraft für die Prävention von typischen Zivilisationskrankheiten nutzen wie etwa Diabetes
Typ 2 Übergewicht Arthritis Krebs und Erkrankungen von Herz und Kreislauf. Studien
bestätigen die Wirksamkeit Dr. Jörg Conradi hat alle relevanten wissenschaftlichen
Studien über Microgreens für Sie ausgewertet - mit beeindruckendem Ergebnis. Die Gesundheit
wächst auf Ihrer Fensterbank. Jeden Tag mehr Energie und Frische mit den
Biostoffbomben aus der Natur!