Der renommierte Schönheitschirurg Dr. med. Matthias Koller verknüpft sein Fachwissen mit
aktuellen Ernährungswissenschaften. Eine ungewöhnliche Reise von der Ästhetik zur
Ernährungsberatung. Ein tiefgehendes Verständnis für Haut und Haare sowie deren Abhängigkeit
von Ernährung wird erläutert. Bestimmte Nahrungsmittel und Ernährungsgewohnheiten beeinflussen
das Aussehen. Koller untersucht den Einfluss von Hormonen und anderen inneren Faktoren auf die
Gesundheit von Haut und Haaren und erörtert wie eine ausgewogene Ernährung diese Prozesse
unterstützen kann. Spezifische Nährstoffe die für die Schönheit von Haut und Haaren wesentlich
sind werden vorgestellt. Das detaillierte "Beauty-Ernährungskonzept" das wissenschaftliche
Erkenntnisse mit praktischen Tipps kombiniert ist einzigartig.