EAN: 9788872838358

GLÄSER VOLLER GLÜCK - IRENE HAGER ALICE HÖNIGSC...

Wenn Irene und Alice mit Tomaten  Kakis oder Birnen in die Küche kommen  sind sie schon voller
Vorfreude: Die Tomaten kochen sie ein  die Kakis werden zu japanischen Hoshigaki gedörrt und
mit den Birnen zaubern sie einen Kuchen im Glas.Was auch immer sie nach Hause bringen  am Ende
stehen einige frisch eingekochte Gläser auf dem Tisch. Sie enthalten Köstlichkeiten wie Aivar 
Tabasco  Mispelmarmelade  Quittensaft  Knödel und Borschtsch. Alle eignen sich perfekt für Meal
Prep oder als Vorrat für die langen Wintermonate  denn mit eingekochten  fermentierten und
gedörrten Speisen lassen sich blitzschnell Mahlzeiten zubereiten. » Mahlzeiten aus dem Glas:
ideal für unterwegs und fürs Büro» Zubereitungstipps für Meal Prep und für die Wintermonate»
Rezepte aus aller Welt: Kimchi  Curtido  Muraturi usw.» viel Hintergrundwissen zu
Konservierungstechniken  Müllvermeidung und gesunder Ernährung

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