Handnussknacker

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Die Nuss ein echte Nährstoffbombe

Nüsse sind schon seit jeher ein wichtiger Energielieferant in der kalten Jahreszeit - ob für putzige Eichhörnchen oder uns Menschen. Deswegen ist es nicht verwunderlich, dass diverse Nusssorten immer noch auf dem Weihnachtsteller vertreten und ein guter Ausgleich zu den sonst sehr sü?en Köstlichkeiten sind. Frisch geknackte Nüsse schmecken natürlich am besten - für diesen Zweck kann man sich einen Nussknacker kaufen. Doch worauf kommt es dabei an


Der traditionelle Nussknacker

Die meisten Nüsse werden im Herbst geerntet. So dienten sie schon damals Mensch und Tier als Energielieferant im Winter. Denn sie enthalten viel Fett, zum gro?en Teil in Form der gesundheitsfördernden ungesättigten Fettsäuren, sowie hochwertiges pflanzliches Protein. Darüber hinaus sind sie reich an vielen B-Vitaminen, an Vitamin E und Selen und liefern wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen und Zink.


Wie sieht der perfekte Nussknacker aus

Die eigentliche Nuss wird von einer harten Schale geschützt, die man mithilfe eines geeignetes Nussknackers knacken muss. Früher benutzte man hierfür einen traditionellen Nussknacker aus dem Erzgebirge, der auch heute noch in Handarbeit gefertigt wird. In dem Rücken dieser dekorativen Figur befindet sich ein Hebel, über den sich der Mund öffnen und schlie?en lässt. Legt man eine Nuss in den Mund, wird sie geknackt. Aus diesem Grund ist auch die Bezeichnung Nussbei?er gebräuchlich. Da die meisten Figuren allerdings nur für Haselnüsse geeignet sind und sich an den harten Schalen von Mandeln oder Macadamianüssen die Zähne ausbei?en, dient ein solches Modell meist eher der Dekoration zur Weihnachtszeit. Dazu kommt, dass die volkstümlichen Nussknackerfiguren nicht gerade günstig sind.


Nusszange und Co. praktische Modelle mit Hebelmechanismus

Heute gibt es viele unterschiedliche Nussknacker zu kaufen. Um das richtige Produkt für sich zu finden, sollte man sich vor dem Kauf folgende Fragen beantworten


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Design-Nussknacker

Sie sehen anspruchsvoll aus und sind hinsichtlich ihres Mechanismus sehr einfallsreich. Ein solcher Nussknacker ist zwar oft nicht so preiswert wie eine einfache Nusszange, eignet sich aber sehr gut als Geschenk, beispielsweise zu Weihnachten. Dabei ist das Angebot der Design-Nussknacker so vielfältig, dass man für jeden das passende Modell findet. Ob als Astronaut, Rennwagen, Raumschiff, Eichhörnchen, Elch oder Roboter - die Auswahl ist gro?. Kleiner Tipp Designerstücke sollten nicht nur gut aussehen, sondern auch funktional sein. Deswegen sollte man auf hochwertige Materialien und eine gute Verarbeitung achten.


Edelstahl

Dabei handelt es sich um Stahl mit einem sehr hohen Reinheitsgrad. Nussknacker aus Edelstahl sind zwar oft etwas teurer als Modelle aus Zink oder Kunststoff, dafür aber sehr stabil. So hat man die paar Euro, die man mehr investieren muss, nach einiger Zeit meist wieder raus. Gleichsam schont man die Ressourcen dadurch, dass man langlebige Produkte kauft.


Multifunktions-Nussknacker

Sie können mehr als nur Nüsse knacken. Mit einem Multifunktions-Nussknacker, der von Herstellern wie Westmark oder Fackelmann angeboten wird, lassen sich auch Sektflaschen entkorken. Auch hinsichtlich der Handhabung sind diese Nussknacker sehr sicher. Aus diesem Grund sind diese Modelle ideal für Sektliebhaber geeignet, die in der kalten Jahreszeit gern Nüsse knacken.


Nusszange

?hnlich wie bei einer Haushaltszange wird die Nussschale zusammengedrückt und gesprengt, sodass man an die Nuss herankommt. Hierzu bedarf es allerdings etwas Kraftaufwand. Dazu kommt, dass man eine Hand zum Schutz um die Zange halten muss, damit die Schalen nicht durch die Luft fliegen. Da man sich bei dieser Methode auch mal die Finger einklemmen kann, sind Nusszangen für Kinder ungeeignet. Für all jene, die pragmatisch veranlagt sind und die nötige Kraft haben, sind sie hingegen das perfekte Werkzeug zum Nüsseknacken. Ein weiterer Pluspunkt ist ihr günstiger Preis. Beim Kauf einer Nusszange sollte man auf hochwertige Materialien, wie etwa Edelstahl, achten.