Töpfe
1. Welche Töpfe brauchst du
Nur mit dem passenden Kochgeschirr gelingen Beilagen, Fisch und Fleisch optimal. Folgende Töpfe gehören zur Grundausstattung
2. Im Trend Kochgeschirr für Induktion
Dampfgartöpfe sind ideal für die fettarme Küche. Sie erwärmen Fleisch und Gemüse mithilfe von Wasserdampf. So bleiben Vitamine und andere Nährstoffe weitestgehend erhalten. Struktur und Aroma der Zutat sind am Ende des Kochvorgangs unverändert. Du kannst den Einsatz von Gewürzen deutlich reduzieren. Dampfgartöpfe sind oft gro? und haben einen Durchmesser von 20 bis 24cm.
3. Beliebte Hersteller und Preise
Fleischtöpfe haben einen hohen Rand. Fett und Flüssigkeiten spritzen somit beim Anbraten nicht heraus. Breite Bräter bereiten verschiedene Fleischsorten im eigenen Saft zu. Sie haben eine gro?e Fläche und sind für Rouladen und Gro?geflügel optimal. Ihr Durchmesser beträgt bis zu 40 cm.
4. Welche Materialien empfehlen sich
Gemüsetöpfe bereiten Beilagen und ausladende Gemüsesorten wie Blumenkohl zu. In den hohen Töpfen haben Spaghetti ausreichend Platz zum Köcheln. Auch für Eintöpfe und Suppen sind sie dank des gro?en Volumens gut geeignet.
Topfset 4-tlg FUSIONTEC PLATINUM
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Topf-Set KÜCHENPROFI SAN REMO Kochtopf Suppentopf Töpfe Universaltopf Topf
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Bräter Gourmet Töpfe Gr + Höhe 11 cm schwarz Bräter Topf
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Topf-Set Helsinki Edelstahl 18 8 (Set 13-tlg 1 Bratentopf Ø 16 20 cm 1 Fleischtopf Ø 20 24 cm 1 Stieltopf Ø 16 cm) Induktion silberfarben
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Bratentopf Como Töpfe Gr 50 l + Ø 24 cm + Höhe 115 cm silberfarben (edelstahlfarben) Bratentöpfe Topf Induktion
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Topf-Set Stahl-Emaille (Set 7-tlg) Induktion rot
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Topf-Set Easy Click Aluminiumguss (Set 6-tlg 1x Kochtopf Ø 20 cm 1x Kochtopf Ø 24 cm 1x Stielkasserolle Ø 16 cm) Induktion schwarz
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Topf-Set Trentino Töpfe Gr + silberfarben (edelstahlfarben) Topfsets Topf Induktion
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Bräter Töpfe Gr + Höhe 20 cm schwarz Bräter Topf Induktion
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Topf-Set Blue Granit Töpfe Gr + blau (hellblau schwarz transparent) Topfsets Topf Induktion
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Sauteuse Titanium FerroTherm Töpfe Gr 38 l + Ø 28 cm + Höhe 83 cm schwarz Weitere Töpfe Topf Induktion
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Topf-Set Montreal Edelstahl (13-tlg je 1 Fleischtopf 14 16 20 24 cm 1x Bratpfanne 24 cm) Induktion blau|silberfarben
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Kasserolle SilcoGuss noir Töpfe Gr 16 l + Ø 16 cm + Höhe 95 cm schwarz Kasserollen Topf Induktion
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Topf-Set Gourmet Granit Grillmeister Aluminiumguss (Set 4-tlg 1 x Bräter H 85 cm 1x Grillpfanne 28 x 28 cm H 44 cm) mit Aroma-Glasdeckel Induktion schwarz
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Fleischtopf Fogo Töpfe Gr 35 l + Ø 20 cm + Höhe 115 cm silberfarben (edelstahlfarben) Fleischtöpfe Topf Induktion
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Topf-Set Magic Color Edelstahl 18 8 (Set 12-tlg je 1 Kochtopf 16 20 24 cm 1x Stielkasserolle 16 cm 3 Schüsseln) Induktion lila
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Bratentopf Fogo Töpfe Gr 28 l + Ø 20 cm + Höhe 90 cm silberfarben (edelstahlfarben) Bratentöpfe Topf Induktion
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Bräter Cermica Induktion Töpfe Gr 8 l + schwarz Bräter Topf Induktion
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Fleischtopf Fogo Töpfe Gr 19 l + Ø 16 cm + Höhe 95 cm silberfarben (edelstahlfarben) Fleischtöpfe Topf Induktion
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Kochtopf SilcoGuss noir Töpfe Gr 70 l + Ø 28 cm + Höhe 135 cm schwarz Suppentopf Suppentöpfe Topf Induktion
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Gusseisen Schmortopf Bräter (Bräter grau 33x25cm) - B-Ware neuwertig
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Topf-Set Gourmet Granit Aluminiumguss (Set 7-tlg je 1 Kochtopf Ø 16 20 24 cm 1x Bratpfanne Ø 24 cm) Induktion schwarz
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Milchtopf Montreal Töpfe Gr 18 l + Ø 14 cm silberfarben (edelstahlfarben) Weitere Töpfe Topf Induktion 18 Liter
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Fleischtopf Profi-Black-Star Töpfe Gr 55 l + Ø 24 cm + Höhe 135 cm schwarz Fleischtöpfe Topf Induktion
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Spaghettitopf Treviso Töpfe Gr 6 l + Ø 22 cm silberfarben Spaghettitöpfe Topf Induktion 6 Liter inkl Pastalöffel
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Topf-Set Silver Star Edelstahl (Set 18-tlg Bratentopf Ø 16 20 cm Fleischtopf Ø 16 20 cm Bratpfanne Ø 24 28 cm) Induktion schwarz|silberfarben
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Topf-Set Töpfe Gr + blau (blau weiß) Topfsets Topf inkl Literskala Induktion
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Topf-Set Hortensie Töpfe Gr + bunt (weiß bunt) Topfsets Topf Induktion
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Topf-Set Orange Shadow Töpfe Gr + orange Topfsets Topf Induktion
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Topf-Set Silver Star Töpfe Gr + silberfarben Topfset Topfsets Topf Induktion
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Bratentopf Profi-Black-Star Töpfe Gr 15 l + Ø 16 cm + Höhe 80 cm schwarz Bratentöpfe Topf Induktion
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Kochtopf SilcoGuss noir Töpfe Gr 28 l + Ø 20 cm + Höhe 110 cm schwarz Suppentopf Suppentöpfe Topf Induktion
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Kasserolle Profi-Black-Star Töpfe Gr 15 l + Ø 16 cm + Höhe 80 cm schwarz Kasserollen Topf Induktion
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Jumbotopf »Profi« Kapselboden Kaltmetallgriffe aus Edelstahl mit Glasdeckel (17 l) - B-Ware Transportschaden Kosmetisch
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Topf-Set Orange Shadow Töpfe Gr + orange Topfsets Topf Induktion
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Fleischtopf Como Töpfe Gr 19 l + Ø 16 cm + Höhe 95 cm silberfarben (edelstahlfarben) Fleischtöpfe Topf Induktion
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Bratentopf Fogo Töpfe Gr 14 l + Ø 16 cm + Höhe 75 cm silberfarben (edelstahlfarben) Bratentöpfe Topf Induktion
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Topf-Set Gourmet Granit Gusseisen (Set 6-tlg 1x Bratpfanne Ø 20 24 cm 1x Grillpfanne 28 x 28 cm 1x Wok Ø 32 cm) Induktion schwarz
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Kochtopf Fiona Töpfe Gr Ø 28 cm + Höhe 125 cm weiß Fleischtopf Kochtopf Fleischtöpfe mit Softtouch-Griff kratzfeste ILAG CERAMICVeredelung Induktion
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Kochtopf Fiona Töpfe Gr Ø 24 cm + Höhe 115 cm weiß Fleischtopf Kochtopf Fleischtöpfe mit Softtouch-Griff kratzfeste ILAG CERAMICVeredelung Induktion
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ferromagnetisch
Topfböden für Induktion müssen aus ferromagnetischem Material abgeleitet vom lateinischen ferrum für Eisen bestehen. Nur so wird Wärme im Boden erzeugt. Eine gute Verarbeitung des Topfbodens ist äu?erst wichtig, denn das Gefä? muss hohe Temperaturunterschiede überstehen können.
Kapselboden
Kapselböden sind verkapselte Sandwichböden. Der Kern ist in eine Edelstahlverkleidung eingefasst. Im Vergleich zum einfachen Sandwichboden ist die Dicke des Kerns nicht mehr zu erkennen.
Sandwichboden
Der Sandwichboden dient der gleichmä?igen Wärmeverteilung Er ist aus 3 Schichten aufgebaut. Diese sind mithilfe von Silberloten verbunden.
Sauteuse
Töpfe mit Sandwichboden haben eine isolierende Wirkung und sind daher nicht für Induktion und Gas vorgesehen. Auf ungleichmä?ig beheizten Kochplatten hingegen sorgt der Sandwichboden für optimalen Ausgleich.