Kaffeezubehör & Espressozubehör

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Wasserbehälter Co ErsatzZubehör für diverse Kaffeemaschinen

Wer eine Kaffee- oder Espressomaschine besitzt, kann hierfür verschiedenes Zubehör kaufen. Viele Kaffeemaschinen - Vollautomaten sowie Pad- und Kapselmaschinen - sind beispielsweise mit einem abnehmbaren Wasserbehälter ausgestattet, der sich bei Bedarf einfach ersetzen lässt. Ist man im Besitz von zwei Wasserbehältern, kann man einen davon reinigen und braucht dabei trotzdem nicht auf seinen Kaffee zu verzichten. Beim Kauf muss man selbstverständlich darauf achten, dass der Wassertank mit dem Gerät kompatibel ist. Weiterhin gibt es Ersatzkannen für Kaffee-Filtermaschinen, falls die alte Kanne einmal kaputt gehen sollte. Die meisten dieser Ersatzkannen sind aus Glas gefertigt und einige davon kann man sogar problemlos in der Geschirrspülmaschine reinigen. Mit einem Kaffee-Vollautomaten lassen sich neben Kaffee meist auch weitere Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato zubereiten. Hierfür braucht man natürlich einen passenden Milchbehälter, der am Gerät integriert werden und den man zur Aufbewahrung der Milch auch in den Kühlschrank stellen kann. Damit sich keine unliebsamen Keime bilden, sollte man die Milcheinheit nach jeder Benutzung mit Wasser spülen.


Gemahlenen Kaffee filtern verschiedene Möglichkeiten

Für viele ist das Kaffeetrinken mit einem ganz besonderen Genuss verbunden, und so laben sich viele Menschen tagtäglich an diesem schwarzen Muntermacher. Die Kaffeezubereitung hat sich hierbei im Laufe der Geschichte bis dato stetig gewandelt. Während der Kaffee erstmals lediglich mit hei?em Wasser aufgegossen wurde und sich der Kaffeesatz noch im Getränk befand - so wie es in vielen arabischen Kulturen immer noch üblich ist - wird er bei uns meist gefiltert getrunken. Zu einer sehr beliebten Methode zählt hier die Verwendung eines Kannen-Kaffeefilters, den man auf eine passende Kanne stellt und mit einer Filtertüte bestückt. So spart man sich die Anschaffung einer Kaffeemaschine und erhält dennoch einen guten, gefilterten Kaffee. Wer es ganz unkompliziert mag, kann sich auch eine Padmaschine kaufen, in welche man fertige Kaffeepads mittels eines Padhalters in der Maschine fixiert. Hier kann man zwischen Padhaltern wählen, die für ein einzelnes Kaffeepad konzipiert sind und solchen, in denen zwei Kaffeepads Platz finden. In einer sogenannten Kapselmaschine kommen hingegen Kaffee-Kapseln zum Einsatz, die man in einem Kapselhalter dekorativ und praktisch bis zur Verwendung aufbewahren kann.


Die Reinigung der Kaffeemaschine diverse Mittel

Wer die Lebensdauer seiner Kaffeemaschine verlängern möchte, der sollte sie hin und wieder mit einem flüssigen Entkalker von Kalkablagerungen befreien. Einige Entkalker besitzen weiterhin auch eine antibakterielle Wirkung, sodass sie die Maschine au?erdem keimfrei halten. Gefragt sind generell auch umweltfreundliche Entkalker, deren Wirkstoffe biologisch abbaubar sind. Zum selben Zweck werden auch Entkalkungstabletten verwendet, die man besonders einfach dosieren kann. Solche Entkalkungstabletten eignen sich nicht nur hervorragend für einen Kaffee-Vollautomaten, sondern können auch zum Entkalken des Wasserkochers verwendet werden. Um die geschmackliche Qualität des frisch gebrühten Kaffees sowie die Hygiene bei der Kaffeezubereitung aufrecht zu erhalten, sollte man au?erdem ab und zu eine Reinigungstablette verwenden. Es gibt hierunter Reinigungstabletten für Kaffee-Vollautomaten, Kaffee-Filter-, und Espressomaschinen. Vor allem bei Kaffee-Vollautomaten, mit denen sich verschiedene Kaffeespezialitäten mit Milch zubereiten lassen, ist eine solche Reinigung wichtig, da sich unliebsame Keime sonst schnell vermehren können. Alternativ zu den handlichen Reinigungstabletten, kann man auch Reinigungspulver zur Säuberung der Kaffeemaschine verwenden, welches sich individuell dosieren lässt.


Abschlagbehälter

Einen Abschlag- oder Abklopfbehälter braucht derjenige, der eine Siebträger-Espressomaschine besitzt und das verwendete Kaffeepulver nach der Zubereitung entsorgen möchte. Dazu wird der Siebträger aus der Maschine genommen und mit ordentlich Kraft auf den Abschlagbalken des Abschlagbehälters geklopft. So fällt das zuvor mit einem sogenannten Tamper sehr fest angepresste Kaffeemehl in den Behälter und kann von dort in den Hausmüll gegeben werden. Abschlagbehälter gibt es in runder oder eckiger Form, aus Kunststoff, Metall oder Holz immer vorhanden jedoch ist der mittig verlaufende Abschlagbalken, der bei einigen Modellen herausnehmbar ist.


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Abschlagbehälter

Einen Abschlag- oder Abklopfbehälter braucht derjenige, der eine Siebträger-Espressomaschine besitzt und das verwendete Kaffeepulver nach der Zubereitung entsorgen möchte. Dazu wird der Siebträger aus der Maschine genommen und mit ordentlich Kraft auf den Abschlagbalken des Abschlagbehälters geklopft. So fällt das zuvor mit einem sogenannten Tamper sehr fest angepresste Kaffeemehl in den Behälter und kann von dort in den Hausmüll gegeben werden. Abschlagbehälter gibt es in runder oder eckiger Form, aus Kunststoff, Metall oder Holz immer vorhanden jedoch ist der mittig verlaufende Abschlagbalken, der bei einigen Modellen herausnehmbar ist.


Cappuccinatore

Ein sogenannter Cappuccinatore ist ein Zubehörteil für Kaffeevollautomaten. Damit kann Milch über einen Schlauch beispielsweise direkt aus der Packung angesaugt und in leckeren Milchschaum verwandelt werden. Besonders gern kommt Milchschaum bei Kaffeemischgetränken wie Cappuccino oder Latte Macchiato zum Einsatz. Bei vielen Espressomaschinen kann der Cappuccinatore nachgerüstet werden hochwertige Automaten haben bereits einen integrierten Milchaufschäumer.


Dekoration

Bei der Aufhübschung von Kaffee, Kakao und Cappuccino sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Eine beliebte Form der Coffee Art oder Latte Art sind mit Kakao oder Zimt aufgestreute Motive. Hierbei kommen kleine Schablonen zum Einsatz, die je nach gewünschtem Motiv kleine Löcher haben, durch die der gestäubte Kakao auf den Milchschaum fällt und dort bis zum Austrinken liegen bleibt. Herzen, Sterne, Kussmünder oder Smileys - die Metallscheiben sind in allerlei Ausführungen erhältlich. Passend dazu gibt es hübsche Kakaostreuer.


Kaffeelot

Als Kaffeelot wird ein Messlöffel bezeichnet, der die exakte Menge an Kaffeepulver für eine Tasse gebrühten Kaffees beinhaltet. Der Messlöffel ist häufig aus Edelstahl gefertigt und wie eine Halbkugel geformt. Es gibt aber auch Modelle aus Kunststoff. Mit dem Portionierer wird das Kaffeepulver in den Filter der Filterkaffeemaschine oder in den Siebträger einer Espressomaschine eingefüllt. Die Menge an Kaffeepulver pro Messlöffel beträgt etwa 6bis 8g - genug für eine kleine Tasse Kaffee.