Allesschneider
1. Allesschneider Schnell und präzise
Stecker rein, Gerät an und schon geht es los. Schneidegeräte bewältigen harte und weiche Lebensmittel in Sekundenschnelle. Sie arbeiten nicht nur schnell, sondern überzeugen mit präzisen Schnitten. Neben Elektro-Geräten gibt es Modelle mit Handbetrieb, die jedoch nur für das Schneiden von Brot geeignet sind. Sie verbrauchen keinen Strom und arbeiten nahezu geräuschlos.
2. Unterschiedliche Bauformen
Da die Allesschneider häufig täglich verwendet werden, benötigen sie eine praktische Bauform. Stabil und robust sind Standgeräte, die einen festen Platz auf der Küchenarbeitsplatte benötigen. Wer sich für ein solches Gerät entscheidet, sollte also vorher die verfügbare Stellfläche ausmessen und die Produkte hinsichtlich dieses Kriteriums vergleichen.
3. Das Messer ist das Herzstück eines Allesschneiders
Daneben gibt es Modelle, die sich bei Nichtgebrauch einfach zusammenklappen lassen und weniger Platz einnehmen. Sie sind im Vergleich zu den Standgeräten aber oftmals weniger stabil. Wenn Kinder im Haushalt leben, ist es günstig, sich einen Einbau-Allesschneider zu kaufen. Er ist für den Einbau in einer Schublade geeignet und lässt sich mittels Klappmechanik schnell einsatzbereit machen. Bei -Nutzern gefragt ist zum Beispiel der Ritter AES 62 SR in Silber-Metallic, der mit einer stufenlosen Schnittbreiteneinstellung aufwartet.
4. Sicherheits und Komforteigenschaften
Ein Freiraumschneider überzeugt durch seine freitragende Konstruktion. Sein Vorteil ist, dass das Schneidgut direkt auf einem Servierteller abgelegt werden kann und die anschlie?ende Reinigung besonders einfach ist. Beliebt ist etwa der Graef Classic C 20, der mit einem leisen und leistungsstarken Motor bestückt ist. Er eignet sich zum Schneiden von Brot, Wurst, Käse und Gemüse.
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Dauerbetrieb
Ein Schalter für den Dauerbetrieb, der das Gerät beständig weiterlaufen lässt, hat Vor- und Nachteile. Einerseits ist dies sehr praktisch, wenn man gro?e Mengen zu schneiden hat, zudem hat man beim Schneiden die Hände frei. Andererseits bringt ein Dauerschalter auch Risiken mit sich, denn der Betrieb des Allesschneiders stoppt dann nicht wie gewohnt beim Loslassen einer Taste.
Edelstahl
Viele Allesschneider haben Messer aus Edelstahl. Dieses Material ist meist rostfrei, muss aber in der Regel von Zeit zu Zeit nachgeschärft werden, da es sich relativ schnell abnutzt. Dafür verfügen manche Modelle auch über einen integrierten Messerschärfer.
Elektromesser
Ein Elektromesser ist ein elektrisches Küchengerät, mit dem man Lebensmittel mit nur wenig Kraftaufwand in gleichmä?ige Scheiben scheiden kann. Im Griff des Geräts befindet sich ein Elektromotor, der eine gezahnte Klinge antreibt. Indem diese hin- und herbewegt wird, lassen sich weiche und harte sowie sogar gefrorene Nahrungsmittel zerteilen. Durch das Betätigen eines Auswurfknopfs lassen sich die Klingen aus ihrer Halterung lösen, damit man sie reinigen kann. Manche Klingen sind auch spülmaschinenfest.
Handkreisschneider
Handkreisschneider sind einfache, per Handkurbel betriebene Maschinen zum Schneiden von Lebensmitteln. Der Vorteil des Handbetriebs liegt darin, dass man selbst bestimmen kann, wie schnell das Messer rotiert. Auch ist man bei der Wahl des Standorts flexibel, da das Gerät keine Steckdose benötigt.