Mit ihrer Kaffeewaage 2.0 haben die Entwickler von Coyocoo ein smartes und hilfreiches Gadget
für Baristas und Homebrewer auf den Markt gebracht. Der Messbereich der Waage liegt zwischen 0
1g und 2000g die Messqualität ist konstant und verlässlich. Sie verfügt über die zwei
Programme P1 mit Auto Tare Auto Timer und P2 mit manueller Stoppuhr. Dadurch eignet sich die
Waage sowohl zum Einstellen der Espressomühle oder für Pour Overs. Zudem überzeugt das
durchdachte Produktdesign: Die durchgängige Bodenplatte sorgt für die nötige Stabilität und
Standfestigkeit die Wiegeauflage ist spritzwasserfest und lässt sich mit einem feuchten Tuch
ganz einfach hygienisch reinigen. Eine zusätzliche Gummimatte vermeidet Kratzer auf der
Oberfläche und gibt dem Siebträger beim Auflegen Halt. Das Display ist beleuchtet der
eingebaute Lithium-Ionen Akku lässt sich via mitgeliefertem USB-C Ladekabel schnell laden. Die
Maße sind kompakt gehalten und ideal für die Anwendung auf der Abtropfschale der
Siebträgermaschine. Das junge Start Up Coyooco aus Mannheim wurde 2020 gegründet und entwickelt
innovative Barista Tools die sie mit kleinen und mittelständischen Betrieben auf Augenhöhe
umsetzen. Jedes Gadget verspricht eine simple Nutzung und spürbaren Mehrwert im Barista
Workflow.
