Lagerung bis zu 3 Jahre. Sie brauchen ihn nicht zu dekantieren. Servieren Sie ihn gekühlt. Das
Weingut Agidela Winery wurde von den Winzern Lasha Chkuaseli und Eli Tsiskarishvili im Dorf
Berbuki in der Weinregion Kartli im östlichen Zentralgeorgien gegründet um feine Weine aus
einheimischen und internationalen Trauben herzustellen. Das Unternehmen kauft den Großteil
seiner Trauben von lokalen Winzern hat aber vor kurzem einen Weinberg erworben der
voraussichtlich 2025 in Produktion gehen wird. Seit seiner Gründung ist das Unternehmen schnell
gewachsen und hat 2023 mit der Produktion des Sekts Pet Nat begonnen. Dieser köstliche Sekt
wird aus einer Mischung aus Moscato Bianco Chardonnay Pinot Bianco und Ugni Blanc
hergestellt. Die Trauben stammen aus den Gebieten Kartli Mtskheta und Jighaura. Der Pet Nat
vom Weingut Agidela hat eine brillante Farbe mit strohgelben Tönen und eine feine und zarte
Perlage. In der Nase zeigt er einen aromatischen Charakter und intensive Aromen von Kiwi
Melone und anderen tropischen Früchten weißen Blüten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist
er frisch und lebendig leicht und delikat. Er hat eine ausgewogene und gut integrierte
Säurestruktur. Der Abgang ist delikat und erinnert an Noten von süßen Früchten. Er ist ideal
als Aperitif im Sommer aber er ist auch sehr vielseitig in Kombination mit Speisen. Er passt
gut zu vegetarischen Gerichten Fisch und Meeresfrüchten als Vorspeise.
