Lagerung bis zu 15 Jahre. Sie brauchen ihn nicht zu dekantieren. Servieren Sie ihn gekühlt. In
der kleinen Stadt Ludes im Herzen des Naturparks der Reimser Berge gelegen wurde das Maison
Canard-Duchêne 1868 von Victor Canard und Léonie Duchêne gegründet. In diesem Gebiet das zu
den prestigeträchtigsten der Champagne gehört profitieren die Reben von einem einzigartigen
Terroir das weltweit für seinen enormen Wert bekannt ist mit Böden aus Kreide Ton Sand und
Kalkstein. Die Cuvée Charles VII wurde anlässlich des hundertjährigen Bestehens der Maison
Canard-Duchene kreiert um die unglaubliche und einzigartige Geschichte der Champagne zu
reflektieren. Schon die Flasche zeichnet sich durch ein exklusives Design aus das die
Außergewöhnlichkeit der für diesen besonderen Wein verwendeten Trauben unterstreicht die aus
Grand und Premier Crus Weinbergen in den Gebieten von Aÿ Vertuse und Verzy stammen. Der Wein
wird mindestens 4 Jahre lang im Keller gelagert. Der Champagner Cuvée Charles VII hat eine
prächtige hellgelbe Farbe die durch ein schönes Sprudeln belebt wird. Die Nase enthüllt Aromen
von weißen Blumen und frischen Früchten mit einigen mineralischen Noten. Am Gaumen ist er gut
strukturiert vor allem dank des Anteils von Pinot Noir in der Assemblage. Er ist elegant
komplex und frisch. Der Abgang ist lebhaft und erinnert an belebende Zitrusnoten. Perfekt für
einen stilvollen Aperitif zu einem rustikalen vegetarischen Artischockenkuchen oder zu Eiern
mit Trüffeln.
