Das Schloss Paillet-Quancard dessen Ursprünge auf das 16. Jahrhundert zurückgehen ist nach
dem Dorf Paillet benannt. Dieser violettfarbene Jahrgang öffnet sich mit einer sehr
aromatischen Nase in der schwarze Früchte wie Cassis im Vordergrund stehen. Am Gaumen zeigt er
eine schöne Fruchtigkeit und Struktur samtige Tannine und Röstnoten. Der geschmeidige und
schmackhafte Abgang erfreut den Gaumen. Eine köstliche Entdeckung!
