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> < font color=" #403838" >
< h2> < font color=" #403838" > Saffron Gin < font> < h2> Gin basiert
auf der Aromatisierung durch eine Vielzahl an ausgesuchten Botanicals darunter auch diverse
asiatische Gew& uuml rze wie Kardamom. Safran geh& ouml rt nicht zu den pflanzlichen
Komponenten denen man bei der Ginproduktion h& auml ufig begegnet aber genau dieses
Gew& uuml rz mit dem s& uuml ndhaft teuren Preis und dem beinahe legend& auml ren
Charakter kommt beim Saffron Gin zum Einsatz. Dieser Ausnahme-Gin mit seiner leuchtend
safrangelben Farbe ist auf ein wiederentdecktes Rezept aus dem 19. Jahrhundert zur& uuml
ckzuf& uuml hren als Frankreich und England ein besonders hohes Interesse an Indien und
seinen Exportg& uuml tern sowie nat& uuml rlichen Ressourcen besa& szlig en. In dieser
& Auml ra waren exotische orientalisch angehauchte Ginsorten gang und g& auml be. Der
Saffron Gin aus der Neuzeit soll diesen Trend wiederaufleben lassen wird dabei aber auch
modernen Erwartungen gerecht. < br > < br > Hinter dem Saffron Gin stand einst&
nbsp der Franzose Gabriel Boudier der sich dem Originalrezept angenommen hat und seinen
pers& ouml nlichen Touch in die Erfolg versprechende Kreation einbringt. Heute wird der Gin
in 3. Generation durch die Familie Battault destilliert.& nbsp Neben dem Safran von dem nur
eine Winzigkeit zum Tragen kommt und welcher f& uuml r die Farbe des Gins verantwortlich ist
verl& auml sst sich der Brennmeister u. a. auf die folgenden Botanicals: Koriander Orangen-
und Zitronenschalen Iriswurzeln Angelikawurzel Fenchel und selbstverst& auml ndlich
Wacholder. Die edlen Zutaten finden zu einem anregenden w& uuml rzigen Genuss mit
Asien-Flair zusammen. < br >
< h3> < font color=" #403838" > Produktinformationen zum Saffron Gin: <
font> < h3> Der Saffron Gin wird traditionell im pot still gebrannt und das nur in
begrenzter Menge. Er offenbart ein s& uuml & szlig liches Aroma bei dem Wacholderbeeren
und Zitrusfr& uuml chte im Vordergrund stehen. Nachdem der fast schon orangefarbene Gin eine
Weile im Glas ruhen konnte entstr& ouml men ihm dezent w& uuml rzige an Safran
erinnernde Aromen. In den ersten Schlucken noch mild entfaltet der Saffron Gin beim Trinken
einen mittleren K& ouml rper und eine erfrischende Leichtigkeit. Das Duo aus Zitrusfrucht
und Wacholder kommt erneut zur Geltung. Indische Gew& uuml rze gesellen sich dazu und der
Safran kommt im Abgang nochmals zum Vorschein. Der au& szlig ergew& ouml hnliche
harmonische Gin (von Gabriel Boudier ersonnen)& nbsp gewann bei der " International Wine
& amp Spirit Competition" eine Silbermedaille und wurde zum Klassensieger gek& uuml
rt. < font> < span> < span>
