Die klassische Bratpfanne – eigentlich muss man sie nicht weiter vorstellen denn sie gehört zu
den echten Must-Haves in jeder Küche. Mit deiner neuen Pfanne lässt sich eine Menge an
Köstlichkeiten zubereiten. Sie darf in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen. Unsere Marke
STAUB ist berühmt für hochqualitative Cocottes. Doch STAUB hat noch mehr Facetten das zeigt
die Serie Pans eindrucksvoll. Die STAUB Produktserie ist nämlich voller qualitativer
Kochgeschirre für viele kulinarische Entdeckungen. Gleichwohl sind alle – wie auch die
berühmten STAUB Cocottes – aus Gusseisen und das Grundmaterial sorgt für Extra-Freuden bei der
Zubereitung. Pfannen aus Gusseisen sind relativ schwer im Vergleich zu Edelstahl- oder vor
allem auch Alu-Pfannen. Aber das Material hat noch andere Attribute die zum Kochen und Braten
sehr vorteilhaft sind. So brätst du mit Pfannen aus Gusseisen besonders schonend. Aromen und
Nährstoffe deiner Zutaten bleiben besser erhalten - und das schmeckt man auch. Gusseisen kann
die zugeführte Hitze hervorragend speichern und gleichmäßig abgeben sodass du mit STAUB Pans
gleich auch viel energieeffizienter brätst. Grillen am Herd Braten oder Servieren am Tisch –
für dies und mehr eignen sich STAUB Pans denn sie sind sehr vielseitig und auch optisch echte
Leckerbissen! Gusseisen hat einen besonders hohen Kohlenstoffgehalt. Das Material hat eine
Hitzebeständigkeit von bis zu 240°C. Die Materialzusammensetzung beschert dieser Bratpfanne mit
2 Griffen aus Gusseiesen eine gleichmäßige lange Hitzespeicherung. Dadurch kannst du schon
nach kurzer Zeit die Temperatur herunterschalten um so stromsparender zu garen und deine
Lebensmittel werden gleichmäßig und schonend erhitzt. Nach dem Zubereiten geht's praktisch
weiter denn diese Bratpfanne mit 2 Griffen ist spülmaschinengeeignet und damit für dich sehr
leicht zu reinigen. Mit diesem Kochgeschirr kannst du vieles machen in deiner Küche: Es ist
nämlich ofenfest. Die Bratpfanne mit 2 Griffen ist für Induktionsherde geeignet.
