EAN: 3272340031847

BRAISERS SCHMORPFANNE MIT GLASDECKEL 24 CM RUND...

Für kleinere Portionen oder Haushalte. Nicht immer muss für eine „ganze Kompanie“ gekocht
werden. Wenn also nur ein oder zwei Personen verköstigt werden sollen  ist die Schmorpfanne von
STAUB mit einem Durchmesser von 24 cm die perfekte Lösung. Sie eignet sich ebenso zum scharfen
Anbraten wie zum behutsamen Schmoren und Garen  denn dafür sorgen die hohe Wärmespeicher- und
Leitfähigkeit. Ganz gleich  was darin zubereitet wird  das Kochergebnis ist jedes Mal besonders
schmackhaft. Das ist einer der Gründe  warum gusseiserne Bräter in Frankreich so eine lange
Tradition haben und so beliebt sind. Der zur Schmorpfanne gehörende Glasdeckel ist durch seine
spezielle Form ideal  um alles ohne viel Fett oder Flüssigkeit so saftig und lecker auf den
Punkt zu garen  und darüber hinaus alles stets im Blick zu haben  ohne den Deckel abzunehmen.
Dabei ist es unerheblich  ob dieser Bräter auf dem Herd  im Backofen oder auf dem Grill steht.
Pfanne und Deckel sind hitzebeständig bis 220 °C. Die handlichen Griffe an der Seite bieten
mehr Sicherheit  wenn die STAUB Schmorpfanne direkt aus der Küche auf den Tisch kann. Übrigens:
Kochgeschirr aus Gusseisen ist extrem robust und lange haltbar!

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