< h2> H.S.E. Rhum Port Cask Finish VSOP< h2>
< p> Wird Rum mit einem h geschrieben dann lässt sich darauf schließen dass er von einem
der französischen Ubersee-Departements stammt. Solcher Rhum Agricole aus der "
landwirtschaftlichen Produktion" wird vor allen auf den Antilleninseln Guadeloupe und
Martinique in der Karibik hergestellt aber auch auf La Reunion im Indischen Ozean. Gemeinsam
ist diesen Sorten an Agricole Rum dass sie unter bestimmten Vorschriften aus Zuckerrohrsaft
statt aus Melasse gebrannt werden. Auch der H.S.E. Rhum Port Cask Finish VSOP entsteht auf
diese Art und Weise. Als hochwertiger Rum aus Martinique sollte er als Klasse für sich
betrachtet werden.
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< p> Der exquisite H.S.E. Rhum Port Cask Finish VSOP stammt von der Firma Habitation
Saint-Étienne. Sie blickt auf eine lange Vergangenheit zurück. Die Zuckerrohrplantagen mit der
alten Zuckerrohrfabrik und Brennerei genießen in Kennerkreisen einen exzellenten Ruf. Warum das
so ist das veranschaulicht der vorbildliche H.S.E. Rhum Port Cask Finish VSOP Rum. Das
Spannende an ihm ist dass er nach der Destillation aus vergorenem Zuckerrohrsaft in zwei
unterschiedlichen Fassarten reifen durfte. Die Lagerung in den Tropen fand sowohl in
amerikanischen als auch in französischen Eichenfässern statt. In ihnen war zuvor Bourbon Whisky
oder Portwein abgefüllt. Diese zwei so unterschiedlichen Fasstypen haben an dem Rhum Agricole
mit angenehmem Alkoholgehalt faszinierende Spuren hinterlassen.
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< h3> Produktinformationen zum H.S.E. Rhum Port Cask Finish VSOP:< h3>
< p> Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der dunkle H.S.E. Rhum Port Cask
Finish VSOP von der komplexen Seite. Eine warme Würze geht Hand in Hand mit Beiklängen von
Trockenfrüchten Holz und gebuttertem Gebäck. Ein herber Unterton von Kaffee schwingt mit. Der
vielschichtige kräftige H.S.E. Rhum Port Cask Finish VSOP rundet das Ganze mit einem süßen
Hauch von Vanille ab. Man bemerkt zudem Nuancen von Bittermandeln Karamell und Pfirsich. Im
langanhaltenden harmonischen Abgang vernimmt man eine satte Fruchtnote und reiche Eiche.
Dieser edle Tropfen aus bekanntem Hause hat es verdient in aller Ruhe pur genossen zu werden.
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