EAN: 3418760000685

CHAMPAGNE DELAMOTTE CHAMPAGNER DELAMOTTE - BLAN...

Delamotte Blanc de Blancs ist ein Champagner  hergestellt durch das Weingut Delamotte in Le
Mesnil Sur Oger  A.O.C. Champagne. Die Maison Delamotte  gegründet im Jahr 1760 von François
Delamotte  ist die sechstälteste in der Champagne. Sie besitzen derzeit 5 Hektar in der
renommierten Grand Cru de Le Mesnil Sur Oger  im Herzen der Côte des Blancs. Die restlichen
Trauben stammen von unabhängigen Winzern mit 100% Gran Cru Weinbergen  die seit Jahrzehnten für
das Weingut arbeiten. Im Jahre 1988 wurde sie Mitglied im Champagne Salon und Teil der Laurent
Perrier-Gruppe  wobei sie ihr ganzes Prestige beibehielt  vor allem dank ihres Blanc de Blancs
der mit einer der besten Chardonnays hergestellt wurde. Delamotte Blanc de Blancs ist ein
Champagner aus Chardonnay der besten Parzellen der alten Weinberge  alle Gran Cru in der Region
Champagne-Ardenne. Die Lese erfolgt von Hand und der Wein gärt auf seinen eigenen Hefen in
Edelstahltanks. Vor der zweiten Gärung in der Flasche wird ein Cuvée mit 10% eines gereiften
Weines hergestellt. Die Reifezeit beträgt mindestens 48 Monate in der Flasche mit der Hefe der
zweiten Gärung.

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