Ein Monument aus einem perfekten Jahr Der Jahrgang 2005 gilt als einer der ausgewogensten der
letzten Jahrzehnte in Bordeaux – mit idealen Bedingungen für Reife Frische und Struktur.
Château Petrus nutzte dieses Geschenk der Natur um einen Merlot zu erzeugen der in Ausdruck
Präzision und Tiefe kaum zu übertreffen ist. Der Wein ist kein lauter Solist sondern ein
perfekt orchestriertes Gesamtwerk – monumental aber nicht überladen präzise gebaut und
getragen von innerer Balance. Die Bewertungen sprechen für sich: 100 Punkte von Galloni und
Wine Spectator 98 Punkte von Parker – ein seltener Konsens über die Qualität eines Weins der
heute bereits zu den Ikonen des rechten Ufers zählt.Im Glas zeigt sich der Petrus 2005 fast
undurchdringlich dunkel mit violettem Schimmer am Rand. Das Bukett ist intensiv aber
kontrolliert – ein tiefes Zusammenspiel aus reifer Schwarzkirsche Pflaume Veilchen und
getrocknetem Trüffel. Graphit Kakao feines Holz und eine kühl-mineralische Note verleihen
aromatische Tiefe. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit großer Dichte und seidiger Textur
getragen von reifen engmaschigen Tanninen. Dabei bleibt die Spannung erhalten – die Frucht
wirkt frisch die Säure präzise gesetzt. In der Entwicklung zeigt er Finesse und Länge wirkt
kraftvoll aber nicht schwer durchzogen von Noten wie Lakritze Tabakblatt und dunkler Erde.
Der Nachhall ist lang klar und mineralisch geprägt – ein Eindruck der lange bestehen bleibt
und die strukturierte Kraft des Jahrgangs unterstreicht.Château Petrus 2005 beginnt nun sich
zu öffnen. Er zeigt bereits zarte Oxidationstöne und eine eindrucksvolle aromatische Tiefe.
Seine Jugend ist vergangen doch an ihre Stelle ist eine würdevolle Vielschichtigkeit getreten
die dem erfahrenen Gaumen großen Genuss bietet. Wer ihn heute genießen möchte sollte Zeit und
ein großes Glas mitbringen. Wer ihn liegen lässt wird mit zusätzlicher Tiefe Komplexität und
Harmonie belohnt. Ein Pomerol der zeigt wie große Jahrgänge auf großem Terroir klingen – ohne
Übertreibung aber mit stiller Größe.Wichtiger Hinweis: Sie sind im Begriff einen
außergewöhnlichen Wein eines der besten Weingüter unserer Zeit zu bestellen. Der Versand
erfolgt direkt vom Weingut und kann sich gegenüber unseren normalen Lieferzeiten verlängern.
