Rotwein mit Alpenfeeling Du suchst nach einem Rotwein der anders ist? Einer der nicht nur
schmeckt sondern auch eine Geschichte erzählt? Dann solltest du den Jongieux Mondeuse von
Domaine Carrel & Senger entdecken – ein echter Geheimtipp aus der AOP Savoie in den
französischen Alpen. Die Rebsorte Mondeuse ist eine regionale Spezialität die du so gut wie
nie im Supermarkt findest. Sie wächst in steilen Weinbergen hoch über dem Rhône-Tal – auf Böden
die dem Wein Kraft Würze und Charakter verleihen. Dank des kühlen Klimas bleibt der Wein dabei
herrlich frisch und elegant.Was dich im Glas erwartet? Ein rubinroter Wein mit intensiven
Aromen von Erdbeeren Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren dazu eine feine Würze die an
weißen Pfeffer erinnert. Am Gaumen wirkt der Jongieux Mondeuse lebendig mit seidigen Tanninen
und einer angenehmen Tiefe. Er ist kraftvoll ohne schwer zu sein – perfekt für alle die
Rotwein mit Charakter mögen aber keine Barrique-Brecher suchen.Ob zum Raclette mit freunden
zur herzhaften Pasta oder einfach als Highlight beim nächsten gemütlichen Abend – dieser Wein
passt. Und er bringt genau die alpine Frische mit die dir das Gefühl gibt nach einem Tag in
den Bergen mit Freunden auf der Hütte anzustoßen. Domaine Carrel & Senger ist eines der besten
Weingüter der Region – nachhaltig arbeitend traditionsbewusst und mehrfach ausgezeichnet. Der
Jongieux Mondeuse ist eine charmante Einladung Savoyen im Glas zu entdecken. Mach dir selbst
ein Bild!
