Das Besondere an diesem Wein Im Languedoc nehmen Winzergenossenschaften eine prominente Rolle
ein. An ihnen lässt sich am besten nachvollziehen welchen Qualitätssprung die Region in den
vergangenen zwanzig Jahren hingelegt hat. Hervorstechendes Beispiel sind die Producteurs Réunis
aus dem kleinen Cébazan. Die Weine die dort unter der Regie von Frédéric Garrabou entstehen
haben längst Freunde in aller Herren Länder gefunden. Nicht zuletzt der Marterey Rosé der mit
viel Charme und wohltuender Unkompliziertheit überzeugt. Der Languedoc Rosé vermählt die
typischen südfranzösischen Rebsorten Cinsault und Syrah zu einem geschmeidigen Sommerwein mit
rotbeerigem Fruchtspiel. Ausgewogen mit zarter Süße und milder Säure macht er sich auch als
Essenbegleiter zu mediterranen Speisen gut. Ein kleines Kunststück mit viel Lebensfreude das
Frédéric Garrabou mit dem Marterey Rosé auf die Flasche gebracht hat. Wie der Wein schmeckt:
harmonisch & mild Im Glas zeigt der Marterey ein mittleres Rosa mit hellen Reflexen. Der Wein
duftet wunderbar nach schwarzen Johannisbeeren Erdbeere und Blumenduft ohne dass die
Fruchtaromen aufdringlich erscheinen. Im Mund zeigt sich der Rosé mit eingängiger Balance von
feiner Säure und zarter Fruchtsüße. Dabei gibt er sich leicht verspielt und zeigt ungeahnte
Verführungskunst.
