Das Besondere an diesem Wein Mit diesem Wein demonstriert Önologe Frédéric Garrabou einmal mehr
wie erfolgreich seine auf höchste Qualität bedachte Arbeit bei den Producteurs Réunis ist. Der
Marterey Chardonnay bietet ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis und man merkt dem Wein
förmlich an dass sein Schöpfer sowohl Erfahrungen im Burgund als auch in Kalifornien sammeln
konnte. Denn Chardonnay ist eigentlich keine typische Rebsorte für das ganz südliche
Frankreich. Dennoch bieten die klimatischen Eigenschaften der Gegend ideale Voraussetzungen für
die Trauben. Nicht nur herrscht hier Sonne satt die kühlenden Winde vom Mittelmeer sorgen
zudem dafür dass in den Beeren ausreichend viel Frische verbleibt. Und dann kommt wieder das
Geschick von Monsieur Garrabou ins Spiel: Ein Teil des Chardonnays wird in Eichenholzfässern
ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Wein mit der für Chardonnay typischen Cremigkeit und einem
leichten aromatischen Einfluss von Vanille. Hierbei findet der talentierte Önologe das ideale
Maß um ein stimmiges Gleichgewicht in dem Wein zu erzeugen. Mit anderen Worten: Wer Chardonnay
mag wird den Marterey Chardonnay lieben. Nicht nur wegen seiner hohen Qualität sondern auch
weil eine großzügige Bevorratung den Geldbeutel schont. Wie der Wein schmeckt: harmonisch &
mild Dieser Chardonnay kommt mit einem leuchtenden Goldgelb ins Glas. Sein intensiver Duft
erinnert an tropische Früchte gelbes Steinobst etwas Zitronenduft und eine feine Vanillenote.
Am Gaumen mit schöner Balance harmonisch eingebundener Säure und dezenten Eichenholztönen. Im
Abgang cremig saftig und mit guter Frische.