Das Zerwirkmesser-Set enthält acht nützliche Werkzeuge die die Wildbret-Verarbeitung deutlich
erleichtern. Mit dem Set sind die Arbeitsschritte Aufbrechen Abhäuten Ringeln Präparieren
sowie Zerwirken und Portionieren effizient möglich. Die Griffe der Werkzeuge sind mit einer
rutschhemmenden Struktur versehen und in einem Kunststoffkoffer übersichtlich angeordnet. Das
Zerwirkmesser-Set besteht aus: Spreizer Skinner zwei Ausbeinmesser Caper Säge
Messerschärfer Schutzhandschuhe Das Gewicht des Zerwirkmesser-Sets beträgt 1272 g.
