< h2> Papa Rouyo Le Rejeton Rhum Blanc< h2>
< p> Warum ist es eigentlich üblich Rum aus Guadeloupe und Martinique etwas gesondert von
handelsüblichem Rum aus der Karibik zu betrachten? Es gibt einen guten Grund dafür denn der
Rohstoff für die Destillation unterscheidet sich ein wenig. Guadalupe Rum gehört in die rare
Kategorie Rhum Agricole. Es wird auf französischen Übersee-Départements wie dieser Insel in den
Antillen nämlich Rum aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse hergestellt. In diese Rubrik reiht
sich der Papa Rouyo Le Rejeton Rhum Blanc ein der einen vorbildlichen Charakter an den Tag
legt.< p>
< p> Der klare Papa Rouyo Le Rejeton Rhum Blanc ist ein weißer Rum der als interessanter
Blend konzipiert wurde. So hat sich die Destillerie auf verschiedene Sorten Zuckerrohr aus dem
regionalen Anbau verlassen. 10 % davon wurden im überreifen Zustand geerntet 90 % frisch
verarbeitet. Nach der Gärung ging es an die Destillation und danach nicht an eine Lagerung in
Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein Rum mit einem faszinierenden Terroir-Charakter der seiner
Heimat Tribut zollt. Der Papa Rouyo Le Rejeton Rhum Blanc ist zwar ein nicht gereift sollte
aber auf keinen Fall unterschätzt werden. Es handelt sich übrigens um Overproof Rum mit einem
hohen Alkoholgehalt den man in erster Linie zum Mixen von Cocktails und Longdrinks verwendet.
Echte Fans mindern stattdessen die Trinkstärke mit ein wenig Wasser.< p>
< h3> Produktinformationen zum Papa Rouyo Le Rejeton Rhum Blanc:< h3>
< p> In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht wird der hochprozentige und hochwertige
Papa Rouyo Le Rejeton Rhum Blanc seiner Herkunft gerecht. An der Nase gibt er sich intensiv und
reichhaltig. Ein grüner erster Eindruck wird durch braunen Zucker und feinherbe Lakritz
ergänzt. Anschließend fühlt man sich an Gras Pflanzen und eine pfeffrige Würze erinnern. Der
leicht mineralische Papa Rouyo Le Rejeton Rhum Blanc greift all diese Eindrücke am Gaumen
erneut auf. Dicht kraftvoll und opulent gibt er sich eher trocken als süß. Er verabschiedet
sich mit einem kurzen und kraftvollen Abgang bei dem man Mandeln Sternanis und Gebäck
bemerkt.< p>
